黄帝内经的饮食观

简介 ：     《黄帝内经》云： “天食人以五气，黄帝地食人以五味
。内经”这儿的食观“食”字读做“si” ，是黄帝给他人吃的意思 ，即大地给与了人类“酸、内经苦 
、食观甘、黄帝辛、内经咸”五味 。食观    《黄帝内经》云： “天食人以五气，黄帝地食人以五味
。内经”这儿的食观“食”字读做“si”，是黄帝给他人吃的意思 ，即大地给与了人类“酸、内经苦 、食观甘 、辛、咸”五味 。

    《黄帝内经·灵枢·五味论》中提及：“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘 ，肺病禁苦。”假设你患上了肺病，肺主一身之气 ，而苦味主降，食用了苦味的食物，就会使原本就缺乏的肺气渲散出来，导致病况加剧，对身体形成更大的的损害。同理
，有肝病的话，就要禁食辛味；有心病的话
，就要少吃咸味的食物；有脾病就不要吃酸的食物；有肾病就不要吃甜的食物 。

    综上所述，《黄帝内经》告知咱们五味与五脏有亲近的对应联系 ，所以一旦咱们患上了某种疾病，就要学会禁食某些滋味的食物，这就称为“五味所禁”，也便是俗语说的“忌口”。首要仍是在于平常要注意饮食的清淡。淡则养中土脾胃，便是维护了咱们人体赖以滋补一切的“地”的问题 。此处的“地”对应的便是《黄帝内经》中“地食人以五味”
。因而
 ，中医养生之道中关于饮食方面一再强调“清淡”二字，五味过重就会伤身 。